2、用玻璃擦厨房的门窗。
3、用干净的厨房专用抹布擦洗厨柜、炉子、烟机，对于炉子、烟机、厨房墙面的细油，可以用适当的清洁剂擦拭抹布，将脏抹布浸泡在适当消毒剂的水中15分钟以上。
4、另一块干净的厨房专用抹布擦拭厨房家用电器表面。
5、将浸泡在消毒水中的抹布取出，清洗干净，拧干。然后用这块抹布对炉子、烟机、墙壁、餐桌、冰箱等物品进行二次清洗消毒。需要注意的是，清洗一次，清洗一次抹布。例如，擦拭炉子后，清洗一次抹布，然后清洗烟机。清洗后，必须干净明亮。
6、将地面清理干净，取出废桶内的废物，换上新的废袋，带着废物退出厨房。
